最近粉条很喜欢突袭，突然来个电话问回家没有，如果确定我在家就说来吃饭，把我弄得
措手不及阿。几次以后我学聪明了，平时就买点菜在家备着，就算他突然要来，菜市场没啥
好东西卖了也不怕呢！
好像本次又遭遇突袭，由于冰箱有了存货，只要去超市买点菜就行了，熬的汤都是非常快捷
简便的。
节瓜瑶柱煮粉丝：
材料：节瓜一根 瑶柱适量 粉丝一扎 白虾米适量 盐 鸡精 油 麻油 蒜 料酒
1． 节瓜洗干净去皮切条 粉丝泡软后剪开 干瑶柱虾米热水泡软剁碎 蒜切碎
2． 蒜爆香油锅 下干瑶柱和虾米爆炒出香味后加节瓜和1茶匙料酒爆炒片刻
3． 加小半碗水或上汤 后加粉丝翻炒均匀 加适量的盐 鸡精 改中慢火慢慢焖煮入味
4． 焖至节瓜软身 粉丝入味后 撒麻油翻炒均匀即可熄火
如果想味道更好，可加入肉末一起爆炒，适合夏天的清爽菜啊！
蟹味菇炒牛肉片：
材料：蟹味菇一盒 小米龙牛肉片 姜 蒜 葱 料酒 盐 鸡精 酱油 麻油 油 胡椒粉 生粉
蚝油
1． 牛肉片洗干净晾干水加入少许油 酱油 少许砂糖 料酒 胡椒粉 生粉混合搅拌均匀腌半个小时
2． 蟹味菇洗干净晾干水切摘开用热水灼煮一下备用 姜 蒜 葱切碎备用
3． 牛肉片下油锅爆炒至七八成熟盛起备用
4． 姜蒜爆香油锅，下蟹味菇爆炒片刻后倒入牛肉片一起翻炒 加适量蚝油 少许盐和鸡精以及砂糖
爆炒几分钟
5． 撒葱花和麻油翻炒均匀即可装盘
最近超市老卖这个小米龙，吃了感觉和一般的牛肉没啥感觉，就是卖贼贵贼贵滴，用一般的牛肉片
也可以的！换其他菇菇炒也OK哦！
番茄红萝卜土豆鸡架汤：
这个和我以往介绍过的土豆红萝卜猪骨汤做法一样，就是因为冰箱有鸡架所以用了，记得把鸡架
洗干净用热水灼煮一下去掉血泡和味再熬哦。用鸡架煮有罗宋汤的感觉呢，想味道更好可以
加几个干瑶柱。因为做法和土豆红萝卜猪骨汤差不多，所以就不说做法了！
本次突袭下还能捣鼓出一顿丰富的晚餐，oh yeah~~
The end Heaven_Travel
